Chất béo trong chế độ ăn
MỤC LỤC
- GIỚI THIỆU
- KHUYẾN NGHỊ CHO BỆNH NHÂN
- LƯỢNG THỰC PHẨM BÉO TỔNG THỂ
- Tác động của lượng chất béo tổng trong chế độ ăn uống
- Bệnh tim
- Ung thư
- Béo phì
- Đái tháo đường loại 2
- Tử vong toàn bộ
- LOẠI CHẤT BÉO
- Axit béo trans
- Axit béo bão hòa
- Axit béo không bão hòa đơn
- Axit béo không bão hòa đa
- Bệnh tim
- axit béo n-6
- Axit béo n-3
- Đột quỵ
- Bệnh đái tháo đường
- Các bệnh khác
- Chất béo thực vật so với chất béo động vật
- Cholesterol từ chế độ ăn uống
- LỜI KHUYÊN VỀ CHẤT BÉO TRONG CHẾ ĐỘ ĂN
- TÓM TẮT VÀ KHUYẾN NGHỊ